- производит сервировку стола.- незамедлительно делает замену скатертей, салфеток по мере ихзагрязнения или в случае порчи. - проверяет наличие и исправность приборов, посуды, столового бельяинвентаря.- убирает, моет и содержит в чистоте закрепленные за ним обеденныестолы, тумбочки, приборы, посуду, столовое белье, инвентарь.- сервирует столы, получает продукцию в соответствии с нормойвыхода по меню-раскладке и расставляет на столах.- своевременно подает посетителям блюда и напитки согласно меню, соблюдая очередность и температуру их подачи - соблюдает:- использование кухонного инвентаря и кухонной посуды всоответствии с маркировкой; - этику поведения; - производит уборку столов после приема пищи, моет приборы, стаканы с применением моющих и дезинфицирующих средств.